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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
10-feb-2014AlixiaAlzate Ochoa, Luz Dary
2013Descripción de la ingesta de alimentos y nutrientes en niños expuestos y no expuestos al programa de complementación alimentaria MANA Infantil en el municipio de Envigado, Colombia, 2006-2010Cadavid Castro, Martha Alicia; Chaves Castaño, Liliana; Manjarrés Correa, Luz Mariela
2014Características nutricionales y antioxidantes de la fruta curuba larga (Passiflora mollissima Bailey)Chaparro Rojas, Diana Carolina; Maldonado Celis, María Elena; Franco Londoño, María Camila; Urango Marchenta, Luz Amparo
2010Algunas consideraciones teóricas de la asistencia social alimentaria y de la evaluación de programasMancilla López, Lorena Patricia
2014La alimentación : mediación en la reconfiguración identitaria en los desplazados hacia Medellín-ColombiaArboleda Gómez, Rubiela
2012Elaboración de un alimento con base en harina de banano (Musa paradisiaca) fortificada con hierro y zinc aminoquelados, calcio microencapsulado y folatoLópez Marín, Beatriz Estella; Carvajal de Pabón, Luz Marina
2010Canasta básica de alimentos real en hogares beneficiarios de la Fundación Ximena Rico Llano de Medellín-ColombiaPérez Tamayo, Eliana María; Sepúlveda Herrera, Diana María; Giraldo Villa, Adriana
2017Diferencias en el gasto alimentario según características socioeconómicas y de seguridad alimentaria y nutricional en hogares de MedellínGil Gil, Beatriz Elena; Melgar Quiñonez, Hugo; Álvarez Uribe, Martha Cecilia; Estrada Restrepo, Alejandro
2013Estado nutricional infantil y estilos educativos familiares : apreciación de expertosAlzate Yepes, Teresita; Cánovas Leonhardt, Paz
2014Composición de ácidos grasos en algunos alimentos fritos y aceites de fritura y factores relacionados, en un sector universitario de Medellín-ColombiaGómez Ramírez, Briana Davahiva; Martínez Galán, Julián Paul; Cardona Zuleta, Luz Margarita

 

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