Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10495/9392
Título : Alimentación del deportista : antecedentes históricos
Autor : Ortiz de Turizo, Beatriz Eugenia
Palabras clave : Medicina deportiva
Sports medicine
Nutrición de atletas
Athletes - nutrition
Alimentos
Food
Dieta
Diet
Fecha de publicación : 1978
Editorial : Universidad de Antioquia, Facultad Nacional de Salud Pública
Citación : Ortiz B. Alimentación del deportista : Antecedentes históricos. Rev. ENSP. 1978;4(2):69-77.
Resumen: Introducción: No tenemos bibliografía que nos permita remontarnos a la antigüedad e investigar los antecedentes de la dietética Deportiva, pero sí podemos deducir que desde que nació el Deporte el régimen de los Atletas fue objeto de especiales cuidados porque la alimentación fue una de las grandes preocupaciones del Hombre.
URI : http://hdl.handle.net/10495/9392
ISSN : 0120386X
Aparece en las colecciones: FNSP (Centro de Investigación de la Facultad Nacional de Salud Pública)

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